Riesling Prestige fra Éric Kamm i Dambach la Ville i Alsace

Riesling Prestige fra Éric Kamm i Dambach la Ville i Alsace – Drue: Riesling – Eric Kamm har stille og roligt sat sit præg på familieforetag-endet af de små 6 hektar fra sin far Jean-Louis. Tilgangen er naturlig og der bliver som udgangspunkt ikke tilsat noget som helst. Han ønsker at skabe naturlige vine der udtrykker terroir i området hvor granit er ret fremtrædende. Han arbejder meget med at forbedre jordkvaliteten år for år.